W produkcji zobaczymy wybrane lokale gastronomiczne i restauracje na Bielanach, aby przybliżyć opowieści ludzi i przedsiębiorców, którzy tworzą te niepowtarzalne miejsca.
Jakie są smaki Bielan? Niezwykle zróżnicowane! Można tu spróbować intensywnego ramenu, ostrych tacos, chrupiącego falafela, wykwintnych francuskich serów, libańskich placuszków z zatarem czy ciasteczek udekorowanych prawdziwą szyszką. Wybór jest naprawdę szeroki.
Nie ma co ukrywać – o jedzeniu łatwo pisać, ale zupełnie inny efekt daje możliwość zobaczenia go na żywo. Dlatego, w ramach naszych działań na rzecz promocji lokalnych biznesów, przygotowaliśmy film „Smaki Bielan”, który zabierze Was w podróż po najciekawszych miejscach gastronomicznych tej dzielnicy.
W filmie spotkacie właścicieli i szefów kuchni, którzy z pasją i zaangażowaniem prowadzą swoje unikalne restauracje, kawiarnie i bistro. Wspólnie odkryjemy smaki kuchni japońskiej, egipskiej, meksykańskiej, libańskiej, francuskiej oraz tradycyjnej kuchni polskiej.
Wśród odwiedzanych lokali znajdziecie m.in. kawiarnię Laziz, Café de la Poste, Koshari, kawiarnię LAS, restaurację Yatta Vegan Ramen Bielany oraz Buenos Nachos.
Premiera filmu odbędzie się w piątek, 7 lutego, na profilach mediów społecznościowych dzielnicy Bielany.
„Smaki Bielan” to pierwszy film z cyklu krótkich dokumentów przygotowywanych przez Wydział Komunikacji Społecznej. Za zdjęcia odpowiadają Wojciech Artyniew oraz Simona Supino. Celem projektu jest przybliżenie mieszkańcom postaci, grup i organizacji, które nadają charakter naszej dzielnicy.
„Wsparcie lokalnych biznesów na Bielanach to inwestycja w rozwój i dobrobyt naszej społeczności. Kupując w osiedlowych sklepach, pijąc kawę w lokalnych kawiarniach czy korzystając z usług miejscowych rzemieślników, wspieramy gospodarczy wzrost dzielnicy” – podkreśla burmistrz Grzegorz Pietruczuk.
To jeden z artykułów powiązanych z branżą - restauracje i puby Bielany.