Zapraszamy serdecznie do Biblioteki na Woli, na spotkanie z Tapinderem Sharmą, znanym również jako Tapi Gotuje, autorem książki „Kuchnia indyjska. Wege”. Wydarzenie organizowane we współpracy z Wydawnictwem RM odbędzie się w formie warsztatów i rozmowy.
Podczas spotkania uczestnicy będą mieli okazję poznać wybrane indyjskie przyprawy, porozmawiać z autorem oraz zakupić jego książkę.
Tapinder Sharma, Hindus z pochodzenia, a Polak z wyboru, z powodzeniem łączy te dwie odmienne kultury w swoim życiu prywatnym i zawodowym. W kuchni niezmiennie pozostaje wierny wegetariańskim tradycjom Indii. Jest właścicielem sieci restauracji Ganesh, a także prowadzi warsztaty kuchni indyjskiej oraz kursy kulinarne na różnych poziomach zaawansowania.
Serdecznie zapraszamy do udziału!